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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 / W) ~' H$ q+ B( l# H2 M5 K
" G$ k+ w7 h, H! V% P野菜荞麦煎饼- A; {# r" x% t4 G5 D& A" z
4 z7 T( b; d6 ]1 c4 A3 L; o自创配方:1 Y& L* `" r7 D0 }% p/ H
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。2 s# q7 @8 M! s2 A2 ?1 A
4 M' u9 P i2 B) Q( z0 D(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)+ K' L+ W, x- p' ]' p& q" C% d& A9 a
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