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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 t! X0 Q/ |1 y6 S9 a7 h1、面色苍白型：气血不足; y7 a) c+ y" i1 j! s* ~0 P
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食疗：蜜汁花生枣9 e" D" ?& [, y8 o! B3 g* [$ t8 ~* r, I
+ E, n2 r8 v3 E3 J做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 h% x, u( d) S8 H8 k7 K1 P* z! l
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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, u5 @4 ]" j5 r9 ]; m0 s做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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& L: m; C9 I/ T( z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: r( k' O/ {1 I+ Y) c
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& Q; J0 h! z% N
2 Z" M/ Y% C7 T/ \! I食疗：笋烧海参7 _- K& L% V2 Q1 P
8 W) E; i0 [7 c/ v; u8 O做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 R$ C0 f+ v: e, X
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 K: f* ]$ [3 V( _- g食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 F' E# p$ ]' t9 E b; d2 }
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 h) p- f; d/ P# Y' Q
9 T- U2 B6 |4 o1 B' V$ a* M食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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; ]2 v; ~+ _' x: Q1 j3 F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~