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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]* U: L7 `" i, F" P$ Y$ W/ K
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]1 ~' ]' ^9 m' c5 F
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]+ s4 S4 H, ]4 i$ d; s4 Q
3 ]/ _9 B# a" d/ I7 h& d! W. a/ U[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． 0 q1 j; S6 E' ~8 Z2 G
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]% a0 T9 V* Q f& k1 Z
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3 |4 m+ J6 k6 H: k( G! [[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
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1 W4 z! O! v3 j[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
9 R: i2 y" _6 _跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
' ~" m/ c) L0 j& s; W再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)2 L. j! G3 Q# R7 [ _ ?# X
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+ E( T- l" }8 ?& b! E* R还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．0 D2 ^' N) O: X! y. p, Y
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
/ A, w! S' F, w5 Q[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]. ^1 N" _4 p# b& t
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
# |$ D* x9 w5 j, Z 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． $ l: D& Q) k: N" g2 J5 {6 V
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发表于 2009-7-4 09:05
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