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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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- c9 t ?9 j- _1 z) W<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 y, H: F; A$ h! y9 ^4 P
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># n1 o' _8 L5 r- Z; W* ]" J
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 }3 j! j7 P- f+ J$ ^" h. E2 j
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! N8 h' X, z5 ^6 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ g5 O6 K) {/ |9 F& ~<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 F' o- \3 [8 A- ?! Z
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1 P/ B- b4 i8 K0 ~4 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>& u0 G( u3 v0 c
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P># U v( O# `# g3 y0 _9 t
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. P i# V2 r- z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' j( l: v' H+ }# T; B* |<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' x! z) y2 M) Y! c7 E9 `9 m6 @$ G; B<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ V% z' w' W+ ^' Y* T' b<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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- @6 F6 G8 h8 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ {3 p# r* a8 f<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 V' p) v- p: l0 m7 b; |% l4 M<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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. a; w% H6 E/ ~6 g# h7 a, q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% e' }! F' I9 e1 T4 w: r<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 j; o0 v1 a$ z! E. V
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 W) N9 X2 A3 _- L" u, a/ f
<P><FONT color=red></FONT> </P>
) Z* F; {9 F" B- |5 |! _6 _<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% ]! z# T4 O& _; R. X- Z+ Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ S( e' S+ {) R5 E6 { H
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 `4 V& ~: O! H ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! T- @. |9 K1 B3 o' @<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, R; d% S8 n6 |. q' t<P><FONT size=3></FONT> </P>! q2 j0 h! S$ B# ]
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>' D; e& c6 k/ g) `
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ I) w( S% B4 U
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> \0 W, B" l1 q$ ]2 E( w
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" v5 n" o0 s2 ~/ b& u% g+ v<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 y9 Z7 P* U8 ]% v
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4 o" ^! s2 g# p2 K, m<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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4 ?3 ^5 t& k$ C" T U( _<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" e; S1 }! z1 \& f. A<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 x3 Z5 f# a" j, l: T
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ `5 o) T+ p/ U$ ~% u# M% |
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ ?% D% \( B. b9 Q; [1 r8 a
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
p+ v C) k/ o. U' H% N<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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