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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
( c( I7 ?, e, y( Z' c; P% U<P> </P>
$ F* w' l, O$ x. ?<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 J- W) ^. Z; S4 e
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, z* s4 x1 s* f7 Y/ }0 P* R3 g5 d
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
8 U/ |, G/ ~& J+ G<P> </P>2 D& K8 Z* |( o% P2 k& U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) a* }0 n3 d* i( p N( l<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( G; x9 o) e# _) w$ x
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6 g) n9 [, H5 ~* \6 u2 A! W. F5 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) |4 T* j: V9 u. r$ z. q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
8 m5 N% K8 g- Z s" [ [<P> </P>
3 [& p; ]2 e) w' a. M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' {, V0 x k& Z# A$ H
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ y4 x) r7 E$ J1 a. k% A" x
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$ `0 A( U0 {) s( p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 G4 @4 k" @7 O- ], p w<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 \+ u9 X! Z, ]7 W/ H" E# _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 ?$ Z# l2 w, ~- o+ t8 u$ _<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- V+ l) I+ |. n+ _! I7 a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: C* P5 B7 s; @, X2 u }<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- j0 ]7 p0 Q4 n; \: E<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' ^. r! V, s" I/ [% E$ z& a k# `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 }% c: |4 }8 K' Z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; l) A( K! z; V3 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 D% u' E- Y# e* {0 ~
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 i U' N( Z; h
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 b M* B/ j: k% M1 ~$ o<P><FONT color=red></FONT> </P>2 ^5 q0 X& [7 z U, x
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 s1 s0 P; N0 R# Z0 H<P><FONT size=3></FONT> </P>) R \, Z( W3 }2 T# F
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 c* _' t, f6 _$ ?* N6 C, a<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 E' r9 M# p; \" y$ q% f<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 x, f. k5 n \3 s& h' ?<P><FONT size=3></FONT> </P>3 Q5 F3 |) j7 q, W
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! f' T6 O7 l- W; D3 k
<P><FONT size=3></FONT> </P># r9 Y& E: Y9 h2 C% k, N$ U5 K2 z: k
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. G' A* O/ B2 F9 a c& A, t
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 f7 {1 P" x/ N" ?4 r
<P> </P>7 ]) I% E9 K; y A; T- |! k
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* _) o7 p$ ] C) R4 `* |* n<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
7 U( G+ }3 V; Q0 K& D l6 L2 P0 c<P> </P>4 R3 d8 h1 m. R! F; `
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: Q/ q7 D: H" y8 c/ ^/ V<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ Y1 v! P" N r# ~# x4 e<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) d$ z$ Z7 _+ E7 z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 v, b3 }8 B) j; @) _* \4 t
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) y* A% \5 g. C) R: D5 Y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> _( U; f Z3 n# Y
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+ D! h, w8 {3 G: V: f6 ~) O<P><FONT size=3></FONT> </P>9 |' |$ M1 M+ e, X; Z2 `
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