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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
6 j/ i; h% N9 U<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
# o4 Z' S9 n/ v9 |& J# c/ u<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P># n2 P/ p$ [; ~$ k% Y, [" b0 N" L
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
( A/ C/ y+ _ L, c<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>- T$ H8 I6 ~1 N, ?% V/ L) x
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>4 X; f, S4 q A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 W# X+ T0 z$ ]1 E0 Z. i* P<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>, A6 A4 y2 j/ j# L9 @) n
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
& L& W5 m& K4 ~7 `8 ~; b4 z<P> </P>1 J, g6 F" U1 a! L9 ^2 x
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>7 ~& U. H9 r R' Z% p- ?( D5 ~
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
3 t3 y( K1 H r) M4 g<P> </P>- W# j- S2 ]" O2 N5 _/ v( H3 q7 o
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
: Z5 w1 ?! A( w$ j<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>$ L; X( x2 E, m" G8 n" O* m7 t
<P> </P>
/ b( {' ~. s" k5 w<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
0 o: @ c6 X1 G4 T<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>( V) M# q( z: d- q0 J$ U" M' Z0 m
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>7 T9 M1 p* ^8 H8 Y# D
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>2 W% {" N% r5 |$ P" X; u$ G
<P><FONT size=3></FONT> </P>" b: _5 p0 C+ Z5 A% d3 z
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
+ ` \! \; @- C3 B9 |<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
" }" m/ j5 a1 R! `; P8 f8 P% U<P><FONT size=3></FONT> </P># B5 m U; c. {2 r" t
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>+ d4 q/ b2 F# T" ]
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
