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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。/ B& g" @ t) I1 C" R, x
. N; R$ C* c) K0 @/ V 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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; }! w4 B! [( u( n 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥8 t& z+ G8 z& r& ^( u! B2 ~7 w
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 c* J1 T" d" J8 [& Q7 I$ P; }5 \9 z
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配料：冰糖适量。, w7 G& \/ B, d$ Z
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制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。" L* c2 [' @+ p; o" |; j4 }
0 k: v N( t; a6 m |0 N0 @2 e 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。+ e4 l" S4 v$ H. Z" O" h) B( {
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。; o, P ? N) E+ O6 S+ Y
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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- ~6 i/ W% s" G2 q" J4 x 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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, ?/ J6 U6 f$ [. y$ M( O 属阳虚体质者：# D) u ^: z5 D. K
- z! C! s1 T. h& @ 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。( p/ g; W4 m: Q9 G ~. E" f, E$ e
( U2 x1 \( x; ]% ~5 I: _ 黑糯米粥
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$ q5 i: f1 t1 a3 H. ]5 ^$ b# u. T 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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Z! u5 w r7 D9 B! ` 【配料】红糖适量
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4 g4 w2 L4 E% b2 Y; l+ X6 U* n1 | 【制作方法】7 o0 k5 k- A6 w! e2 `" B4 l7 T
) x+ o/ R% N/ G! a4 {8 {1 `0 [ 大枣洗净待用。2 U; k3 M+ R( O
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桂圆去皮洗净待用。
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$ ]* R- c* O: ^2 ^. X0 w 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。: u' t0 X2 Z6 s
# K& [# L! j* }/ E8 O- v- j' P 【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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4 g3 _2 ]5 e/ i. @ 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。% X" n/ x* ^, S1 D, _# J- k
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属阴虚体质者：
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0 Z4 @; ]- m- K( M, E! h 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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' N& u0 g$ }6 e4 S! H. \ 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只6 I9 x% b4 N7 P" D" x
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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! Y. t* e$ T4 h4 \ 【制作方法】% C5 r. Q; g) v* ~
" g, O+ D B8 N3 j* V 莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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6 L6 l5 M0 x D. M/ D; j 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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6 I5 D* O8 f# W8 Z+ e8 L3 R( U1 u: j 【功效】滋阴清热凉血止血
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: J4 T6 M8 k3 C; ^9 c8 o0 S 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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$ d; j) r8 _1 F' E" H( `) f8 V; L0 S 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。$ p# ~; @" P& @8 M# p4 j
$ F/ R5 e2 t. _1 b+ { 山药栗子猪肚煲
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) A+ k6 S( `3 [ 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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& R/ H. R u0 _% T$ {' f# X 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。 {( j& ^( ]1 X2 d& i
2 ^4 r" Q ~6 @ 栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。! }3 N* s0 t3 F( g
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【功效】健脾和胃益肾调经: h# [1 q8 N% v
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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. F% ]" S1 Z! S; u 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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$ ^3 @( a7 r" \) A' Y9 |- A 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴