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* I: l; P$ W1 R3 I中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 j8 V0 D; l$ a' j0 w2 K7 V
- m$ R" n; z, i& w2 U! Y1、面色苍白型：气血不足# v- |8 ^5 {% K! H- t( h! ^
! c5 t4 L3 k! K; l* j2 G7 l1 K6 G食疗：蜜汁花生枣5 k) }5 ]% ~7 P5 z
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 n, ^4 {5 ^: }8 K/ Z2 W& ]
1 b: x7 m, M2 `: _) _功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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" d& b! V+ U5 ?8 d" f0 ^- V1 D食疗：什锦山药泥0 Q& q+ o0 W# f2 q% f, |" q7 d
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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4 L) i. X3 j% L/ T- n: v4 b功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) \' n5 K5 q* @/ T' E! _8 L
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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9 b3 h8 S( l ~$ `食疗：笋烧海参' |9 q+ J Z$ a4 b
' _7 w; @3 D6 Q$ u* B做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 G0 |0 g- M& @0 x6 S" k7 t0 z7 e
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 ^2 v' Z) u0 t' c
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& b8 P4 v- q& A5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& U, Q" R7 r+ [* e1 p% L: @/ M食疗：海米炒油菜* D, ^4 u/ i1 j- J& u9 }" F
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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/ i7 D( V( j% p: j) j) G T功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~