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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! C% e% M$ z% }7 ~4 ?
' P+ h8 U4 `( ?7 J1、面色苍白型：气血不足
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1 E; i. ^/ l; K. q$ L食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 A( Y. l1 z/ L) G
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 ~( K" u( J4 Y9 |
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2、面容多皱型：脾胃两虚, _# e/ s d' h1 K- k
% t# o# n. e& e食疗：什锦山药泥
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' y6 O; G% Y Y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 I ~8 Q ?2 B _
# M) Z) m3 g3 ]4 Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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0 a, `; }- C: [: U1 M* {5 ^! Y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' J, |: k$ W. {8 C
: p) L) |' b1 f8 d! e食疗：笋烧海参 |0 X- c: D) \2 C" T% E: k
/ T7 a% C* K# L* e/ `做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( u( e. }7 f, [% e
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# h4 t4 J% p: E( Y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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* K' M6 e" O4 c# ~! [食疗：栗子炖白菜8 j& F, f, p6 _7 T ^# E* E; X& X, L) \
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% q' E) h7 S; p1 [ o3 ?
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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( K% z$ H0 G' E/ j2 T- j5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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" X$ D6 k0 `4 d" u0 K2 y( h$ t, ~食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~