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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 s7 ?/ D9 r% y" B% B
2 X8 B& j5 e: d8 O1、面色苍白型:气血不足0 M- g" D7 q# W
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食疗:蜜汁花生枣( K6 |0 j% {. i7 e( Y( @) X
7 `. S- f+ t$ W# ^7 l做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 \2 b2 ^7 R6 E( p7 ~
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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: }+ M7 N7 e$ N" X* u食疗:什锦山药泥& L' l" `$ J' }. c2 u
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 y% R- g9 i' s+ S
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参& a1 J( |7 _' k" k, p, Z
+ N" l) r7 h9 P6 R, B5 o做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. R. D8 } {" g
' f% B# d8 z9 c: @4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。) y! C5 Z, Q: ~" E9 ]9 ~! M
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食疗:栗子炖白菜
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% m1 n: [; O4 Q" l) Y8 j7 P8 Q做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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8 e# c1 y0 E9 v9 i- ]) l功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。6 R- V) D4 W& h v f' u I
& Z. I3 f! x: S7 Z4 C! h- G5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。& j3 ?' L3 w* l4 D8 ?4 F9 |" z
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食疗:海米炒油菜) R! _% B4 z, H/ z2 `9 w7 o5 o) o
2 M; y: z5 N Z+ L4 L/ N0 X做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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